Nachhaltig kochen in der Gemeinschaftsverpflegung. Wir waren mit einem Erfahrungsbericht aus der Praxis dabei! Im Rahmen der digitalen Aktionswoche „klimafreundlich pflegen“ berichtete unser Küchenleiter, Thomas Fehlner aus der Praxis. Die Aktionswoche findet bis einschließlich 20.11.2020 statt.
